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Summende Freunde

01.07.2019 / Permalink
Die Partnerschaft mit den Insekten

Bienen und unzählige andere Insekten sind unbezahlbare Mitarbeiter im Dienst des Mauracher Hofs. Ihre Aufgabe? Sie bestäuben unsere Pflanzen und sorgen so dafür, dass aus den Blüten Früchte werden.

Mauracher Hof – Maibock Grillen Mitarbeiterfest

03.06.2019 / Permalink
Zirkus & Live-Musik beim Mitarbeiterfest

Sarleinsbach. Alljährlich veranstaltet die Bio-Hofbäckerei Mauracher ein Sommerfest gemeinsam mit den Mitarbeitern, ihren Familien und Wegbegleitern des Traditionsbetriebs. Heuer erwartete die Besucher eine ganz besondere Überraschung: Ein Zirkus sorgte für beste Unterhaltung und strahlende Augen.

Mehr Wert!

01.04.2019 / Permalink / 1 Kommentar
Gutes Brot macht nicht nur satt

Man geht davon aus, dass Brot und brotähnliche Backwaren dem Menschen seit rund 10.000 Jahren als Nahrungsmittel dienen. In der letzten Jahrzehnten wurde die Brotkultur jedoch von industriellen Aufbereitungssystemen vereinnahmt.

Ausgezeichnet: Mauracherhof holt Dreifach-Gold

19.03.2019 / Permalink

SARLEINSBACH. Ein großartiger Erfolg auf der ganzen Linie: Gleich drei Produkte der Bio-Hofbäckerei Mauracher wurden auf der weltweit größte Bio-Messe – der BioFach – von der DLG mit GOLD mit voller Punktezahl ausgezeichnet

Gedanken zum Generationenwechsel in der heutigen Zeit

25.01.2019 / Permalink
Andreas (29)

Als Kind von Bio-Pionieren in Pogendorf auf einem Bauernhof mit Mühle und Bäckerei aufgewachsen, habe ich die gelebte ganzheitliche Philosophie quasi mit der Muttermilch aufgenommen.

Übergänge: Von der Geschichte in die Zukunft

06.12.2018 / Permalink
Von Josef Eder/Bio-Hofbäckerei Mauracher

Werfen wir einen Blick auf unsere menschliche Historie, so sehen wir, dass es fortwährend Phasen gab, in denen große Ideen verfolgt und auf faszinierende Art umgesetzt wurden. Denken wir dabei nur an die Kultur der Maya oder der Römer. Diese alten Hochkulturen wiesen alle eine unglaubliche Ordnung auf.

Wärme voller Energie

13.11.2018 / Permalink
Vom Kreislauf des Holzes

Holz ist ein biologischer Rohstoff, der für uns am Mauracher Hof eine wesentliche Rolle spielt. Und das gleich mehrfach.

Bio-Hofbäckerei feierte mit 130 Vertriebspartnern ein „Fest des Lebens“

23.10.2018 / Permalink
Über Spezialisierungsmöglichkeiten, die Herausforderungen des vergangenen Sommers und der anstehende Generationenwechsel wurden beim Kundentag am Mauracher Hof diskutiert und referiert.

Die Bio-Hofbäckerei Mauracher aus Sarleinsbach lud zum Kundentag: Zusammen mit 130 Besuchern blickten die Eigentümerfamilie Eder und ihr Team in die Vergangenheit, in die Zukunft und in die Backstube.

Jetzt schon an sinnstiftende Weihnachtsgeschenke denken:

15.10.2018 / Permalink
Kletzenbrot, Christstollen und feine Kekse von der Bio-Hofbäckerei Mauracher!

Vor allem Unternehmen und Organisationen haben das Thema Weihnachtsgeschenke für Kunden, Mitarbeiter und Lieferanten jetzt auf der Checkliste. Da spielt die Qualität und regionale Herkunft eine immer größere Rolle.

Wenn das Wasser Geschichten erzählt

11.10.2018 / Permalink
Die Grundlage des Lebens

Wenn wir in ein herrliches Stück Brot beißen, genießen wir zuallererst. Manche überlegen dabei, woher dieses Geschmackserlebnis kommt. Einige denken vielleicht auch an den Backofen und an das Mehl, das wir als die wichtigste Zutat für Brot kennen. Wir sollten aber noch viel weiter denken, viel weiter zurück im Herstellungsprozess unseres Brotes.

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Schön liegt er da inmitten von Feldern, Wald und Wiesen, der Mauracher-Biohof bei Sarleinsbach.…

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Gesunder Genuss gleich um’s Eck! Hier finden Sie unser Brot und Gebäck ganz in Ihrer Nähe:

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