Gesunder Genuss gleich um’s Eck! Hier findest du unser Bio-Brot und Gebäck ganz in deiner Nähe.
Unsere fliegenden Helfer sind unersetzlicher Teil des ökologischen Gleichgewichts, in dem sie noch eine weitere Rolle innehaben: Sie sind Glieder der Nahrungskette – und das in großer Zahl. Viele der geflügelten Freunde, wie zum Beispiel der Marienkäfer, ernähren sich in erster Linie von Insekten wie Blattläuse und von Milben, die ohne natürlichen Feind zum Problem für unsere Pflanzen werden können. Stimmt das natürliche Gleichgewicht, haben sie diese Tiere, die oft als Schädlinge bezeichnet werden, problemlos im Griff.
Die wichtigsten Bestäuber sind jedoch die Bienen und Hummeln. In dieser Schlüsselfunktion tragen sie weltweit in erheblichen Maßen zum Erhalt von Wild- und Kulturpflanzen und zu deren Erträge bei. Gerade Bienen sind sehr empfindliche Lebewesen und somit ein entscheidender Indikator für den ökologischen Zustand unserer Umgebung.
Greift der Mensch mit chemischen Substanzen in die natürliche Ordnung der Insekten ein, zerstört er diese dauerhaft, wenn nicht sogar irreparabel. Mit immer mehr Chemie muss dann ein krankes System künstlich am Leben erhalten werden. Am Mauracher Hof verlassen wir uns daher lieber auf den natürlichen Eifer der Insekten und freuen uns, wenn wir ihr Summen hören. Denn dann ist das ökologische Gleichgewicht intakt.
Bio-Hofbäckerei Mauracher GmbH
Pogendorf 8, 4152 Sarleinsbach, Österreich
+43 7283 8466, office@mauracherhof.com
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