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Wertvolle Einblicke in die Bio-Hofbäckerei

Auf dem Mauracher Hof findet jeden Tag ein Fest des Lebens statt. Umgeben von der zauberhaften Landschaft des Mühlviertels leben die Eigentümerfamilie Eder und ihr Team das Wissen über die Grundlagen des Lebens. Besucher können sich bei Führungen, Festen, Events und Verkostungen jetzt selbst ein Bild machen und hinter die Kulissen der Bio-Hofbäckerei schauen, bis 26. Oktober 2018 jetzt jeden Freitag nachmittags.
Geschrieben am 07.09.2018
3 Minuten
Bei Führung und Events verbringen Besucher eine erlebnisreiche und genussvolle Zeit am Mauracher Hof

Wertvolle Einblicke am Freitag

Bis zum 26. Oktober gibt es jeden Freitag ab 14 Uhr am Mauracher Hof Kaffee und Kuchen. Um 15 Uhr erleben die Gäste bei einer Führung mit Brotverkostung und kleinem Geschenk wertvolle Einblicke in die innovative Bio-Philosophie der Bio-Hofbäckerei. Auf einem erlebnisreichen Rundgang am Mauracher Hof entdecken sie die biologische Landwirtschaft als Basis der Bio-Hofbäckerei. Die Besucher erhalten feine Einblicke in das, was Familie Eder und ihr Team tun uns warum sie es tun, einen Überblick über die Arbeitsweise und die Produktion. Von der Saatgutwahl über die Ähre bis zum Brot, sowie über die souveräne Energiekreisläufe am Hof und die gesellschaftliche Werteerhaltung. Die Gäste tauchen ein in die Grundlagen des Lebens und das enkelkinder-taugliche Denken und Handeln am Mauracher Hof. Anschließend haben die Besucher die Möglichkeit, einzukaufen. Das Freitags-Paket kostet pro Person acht Euro.

Führungen für Gruppen sind am Montag bis Freitag auf Anfrage und mit Terminvereinbarung ganzjährig möglich. Auch Führungen mit Frührstück sind möglich.

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Kinder-Backerlebnis mit Bio-Rätzel-Rally

Auch auf die Kleinen Gäste wartet am Mauracher Hof eine spannende Erlebniswelt. Gemeinsam mit Bio-Bäckern kneten, formen und walken sie den Teig und schaffen daraus kleine Köstlichkeiten. Während das Gebäck im Ofen gebacken wird, lernen die Kinder im Rahmen einer kindergerechten Führung den Mauracher Hof kennen. Bei einem Besuch im Stall erfahren sie über einen feinen Zugang, wie ein solcher funktioniert, und erlebnen eine direkte Begegnung mit den Tieren. Mit etwas Glück gibt es sogar neugeborene Kälber zu sehen. Je nach Jahreszeit können die Kinder mittels eines Spartenstiches das Reich der Wurzeln in der Erde entdecken. Dabei erspüren und verkosten sie unterschiedliche Getreidesorten. Anschließend dürfen die Kinder die frischgebackenen, selbst geformten Backwaren verkosten.

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Erlebniswelt und Event-Location

Gemeinsam mit Bäckern und Konditoren macht der Mauracher Hof die Bio-Backstube zur erlebniswelt und zum perfekten Ambiente für Events. Die Räumlichkeiten auf dem Mauracher Hof können für persönliche Anlässe gebucht werden und garantieren einen sorgenfreien Event mit vollem Erfolg. Der Hof und besonders der bestens ausgestattete Seminarraum bietet eine herrliche Atmosphäre für Seminare, Feste und Feiern aller Art. Nach Absprache stellt das Team auch gerne individuelle, maßgeschneiderte Angebote ganz nach den Wünschen der Kunden zusammen.

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