Wir backen jeden Tag frisch! Lieferung können Dienstag bis Freitag erfolgen, ausgenommen Feiertage. Bestellungen bis 12.00 Uhr werden am Tag der Bestellung versandt!

Sauerteigbrote
vom Mauracher Hof

So soll Brot schmecken! Eine Symphonie aus frisch gemahlenem, ausgesiebtem Roggenmehl, Wasser aus unserem hauseigenen Brunnen, mineralstoffeicher Sole, Steinsalz und Gewürzen.

Seit Anbeginn wird das Geheimrezept für unseren ganz besonderen Bio-Sauerteig nach alter Tradition am Mauracher Hof von Generation zu Generation weitergegeben, und bleibt ansonsten wohl gehütet. Wir dürfen aber verraten, was Sie bestimmt NICHT in unserem Brot finden: Genmanipulation oder Chemie. Und das schmeckt man bei jedem Bissen: Das Wissen aus vergangenen Zeiten in Zusammenspiel mit den hochwertigsten Bio-Rohstoffen und viel Sorgfalt in der Herstellung machen eben den Unterschied – und das Bio-Sauerteigbrot aus unserer Bäckerei zu einem beliebten und bewährten Mühlviertler Qualitätsprodukt.

Mauracher Laib 2kg

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Mauracher Laib 2kg mit Ähre

gegen Vorbestellung (2 Werktage)

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Lactose, Nüssen, Ei

Produktblatt downloaden

Mauracher Laib 3kg

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Mauracher Laiberl 200g

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Mauracher Strutzen 1kg

DLG Prämierung: Gold 2021

100% Roggen

Brotkaiser Prämierung: Silber

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Mauracher Strutzen 2kg

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Maurachers Tirolerbrot 1400g

100% Roggen

mit Schabzigerklee

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Das Besondere 600g

DLG Prämierung: Gold 2020

Brotkaiser Prämierung: Gold

ZutatenHauptzutaten: Roggensauerteig*, Dinkelvollkornmehl*, Gerstenschrot*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Dinkel Apfel-Sonnenblumenbrot 550g

ZutatenHauptzutaten: Roggensauerteig*, Dinkelvollkornmehl*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Dinkelbrot pur Vollkorn 700g

100% Dinkel

ZutatenHauptzutaten: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelsauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Dinkelkruste 430g

DLG Prämierung: Silber 2021

ZutatenHauptzutaten: Dinkelmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei

Produktblatt downloaden

Dinkelsaatenbrot pur 550g

100% Dinkel

ZutatenHauptzutaten: Dinkelvollkornmehl*, Dinkelsauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Einkornbrot Vollkorn 700g

DLG Prämierung: Gold 2020

ZutatenHauptzutaten: Einkornvollkornmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Essenerbrot Vollkorn 600g

ZutatenHauptzutaten: Roggenvollkornmehl*, Roggensauerteig*, Dinkelsprossen*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Gewürzbrot 600g

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Roggenbrot Vollkorn 1kg

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenvollkornmehl*, Roggensauerteig*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Sonnenblumenbrot Vollkorn 1kg

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggensauerteig*, Roggenvollkornmehl*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Vital Haferbrot Vollkorn 550g

ZutatenHauptzutaten: Roggenvollkornmehl*, Roggensauerteig*, Haferflocken*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Walnussbrot 500g

100% Roggen

ZutatenHauptzutaten: Roggenmehl*, Roggensauerteig*, Walnüsse*.

Kein ZusatzKein Zusatz von: Weizen, Hefe, Lactose, Ei, Zuckerzusatz

Produktblatt downloaden

Spuren von einzelnen Zutaten können trotz größtmöglicher Sorgfalt in anderen Produkten enthalten sein.

Verkaufsstellen suchen
schließen

Gesunder Genuss gleich um’s Eck! Hier findest du unser Bio-Brot und Gebäck ganz in deiner Nähe.

Verkaufsstellen suchen
Aktueller Standort
Mein Warenkorb
schließen
Der Warenkorb ist leer
Mein Konto
schließen

Du bist bereits Kunde?

Du hast noch kein Kundenkonto?

Du bist Partner (Wiederverkäufer) bei Mauracher und möchtest in unserem B2B Onlineshop bestellen? Wenn du noch keinen Zugang hast, kontaktiere uns bitte telefonisch unter +43 7283 / 8466 oder per E-Mail an office@mauracherhof.com.

Konto registrieren
schließen
Nicht aufüllen, dient zum Spamschutz