Logos & Pressetexte

Handwerkliche Bio-Verarbeitung aus dem Mühlviertel auf der weltgrößten BioFach Messe gefragt

Bio-Landwirtschaft, Mühle und Backstube mit frischer, handwerklicher Verarbeitung kennzeichnen das Konzept der Bio-Hofbäckerei Mauracher. "Unsere Bemühungen, das Leben in den Lebensmitteln zu lassen, fallen auf immer fruchtbareren Boden," so Josef Eder, Geschäftsführer am Mauracher Hof. "Die BioFach machte deutlich, dass Verbraucher ein wachsendes Bewusstsein zur Wertigkeit von Produkten entwickeln und immer aufgeklärter sind. Sie honorieren transparente, einfache Herstellungsprozesse, bei denen alles aus einer Hand kommt", fass Josef Eder die Eindrücke nach vier intensiven Messetagen zusammen.

Wenn heimisches Generationenwissen mit Kenntnissen anderer Kulturen verbunden wird, entstehen neben handwerklich hergestelltem urigen Bauernbrot ganz neue Kompositionen. Die BioFach ...

WORD DOWNLOAD >FOTO team DOWNLOAD 2 MB >
FOTO NEUHEITEN DOWNLOAD 1,03 MB >

Brot voll Lebenswert auf der Umweltmesse Landshut

Wie am Mauracher Hof Brot gebacken wird.

Mit wertvollen Lebensmitteln und einer harmonischen, ausgeglichenen Ernährung gewinnt der Mensch Kraft und Energie. Am Mauracher Hof in Sarleinsbach, mitten im Mühlviertel, wird seit Jahrhunderten Brot so gebacken, dass es voller Kraft und Energie steckt. Was alles dazu gehört, kann man als Besucher am Mauracher Hof hautnah erleben. Denn es gehört auch zur Firmenphilosophie, Menschen hinter die Kulissen schauen zu lassen und für Reisegruppen

WORD DOWNLOAD 233 KB >

FOTO DOWNLOAD >

Bio-Hofbäckerei lud zum Kundentag
Ein Fest des Lebens

Zahlreiche Gäste der Biobranche feierten in Sarleinsbach ein Fest des Lebens / Genetiker Univ.-Prof. Markus Hengstschläger betonte die Individualität als Erfolgsstrategie. Am Sonntag, 9. Oktober feierten Partner des Mauracher Hofes aus dem Bio-Einzelhandel und der gehobenen

PDF Download 90 KB > Foto Download 532 KB >

Im Keimling steckt nachhaltiges Wachstum

Konsequente Qualitätsorientierung, Neustrukturierung und wertvolle Produktinnovationen / Genetiker Univ.-Prof. Markus Hengstschläger betont die Individualität als Erfolgsstrategie beim Mauracher-Kundentag. Am Sonntag, 9. Oktober 2011 haben Handelspartner und Freunde des

PDF Download 56 KB > Foto Download 0,97 MB >

Zu Gast in den besten Läden

Bei der Bio-Hofbäckerei Mauracher wird Brot so gebacken, wie es früher auf den Bauernhöfen üblich war. Es beginnt beim reinen Bio-Getreide, das seinen Ursprung in der Region hat. Es wird in den eigenen Mühlen mit dem Kostbarsten des Korns ...

PDF Download 49 KB >

Bio-Hofbäckerei Mauracher bringt die Wertschöpfung der Region in die Zentren

Bio-Backwaren aus Sarleinsbach sind zwischen München und Wien ein Begriff
Josef Eder, Inhaber der Bio-Hofbäckerei Mauracher hatte schon in seiner Jugend das Ziel klar vor Augen: „Die Versorgung der Ballungszentren mit Produkten, in denen all das steckt ...

PDF Download 70 KB > FOTO DOWNLOAD 1,25 MB >

Geselle mit Auszeichnung

In der Bio-Hofbäckerei Mauracher gibt es doppelten Grund zum Feiern: Jakob Eder aus Arnreith hat es geschafft. Er hat mit 19 Jahren seine Doppellehre an der Berufsschule für ...

PDF Download 57 KB > Foto DOWNLOAD 4,65 MB >

Mein Brot voll Lebenswert

Wissen Sie eigentlich, warum Brot vom Mauracher Hof so gut schmeckt und so gut tut? Ein Blick hinter die Kulissen der Hofbäckerei lohnt sich: Bio-Getreide vom eigenen Hof und von Bio-Bauernkollegen gedeiht in seiner Urform, ohne Kreuzung oder Veränderung. Und weil wir es am Hof ganz frisch vermahlen, lässt sich das Wertvollste und Lebendigste des Korns ...

PDF Download 63 KB > FOTO Download 3,5 MB >

Frisch gebackene Bürokauffrau am Mauracher Hof

Gratulation zum Lehrabschluss mit Auszeichnung. „Organisieren im Büro interessiert mich einfach“ beantwortet Sandra Knöll die Frage, wie man es schafft, die Lehre so gut abzuschließen. Am Mauracher Hof ist die Freude über das Ergebnis mit glatten Einsern riesig. Sandra Knöll wurde von der Geschäftsleitung sowie dem gesamten Team herzlich zu ihrem

PDF Download 57 KB > FOTO Download 148 KB >

Die Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter „AB HOF“ in Wieselburg führte auch dieses Jahr Qualitätswettbewerbe unter den besten Produkten aus bäuerlicher Herstellung durch. Beim „Brot-Kaiser 2011“ konnte die Bio-Hofbäckerei Mauracher aus Sarleinsbach das Ergebnis aus dem Vorjahr toppen mit toppen mit zweimal Gold für das Mauracher Roggenbrot Vollkorn und das Mauracher

PDF Download 58 KB > FOTO Download 1,7 MB >